Testmiljø — priserne opdateres ikke
priser

Lambic

Lambic - Other
På lager: 9 Pris: 68–419 kr. Typisk: 199 kr. Pr. liter: 265 kr. ABV: 5.4–7.3% Untappd: 4.07 (9 øl)

Lambic er spontangæret: urten køles i åbne kar og gæres af vildgær og bakterier fra luften i Pajottenland sydvest for Bruxelles, hvorefter den lagres på brugte egefade. Traditionel lambic ligger på 5–6,5 %. Gueuze er en blend af et-, to- og treårig lambic og eftergærer på flasken. Kriek og framboise tilsættes kirsebær henholdsvis hindbær midt i lagringen, så gæren omsætter frugtsukkeret.

På lager lige nu