Cider
Cider - Graff
På lager:
2
Pris:
55–195 kr.
Typisk:
125 kr.
Pr. liter:
213 kr.
ABV:
8.4–8.9%
Untappd:
3.66
(2 øl)
Cider gæres på æblesaft og er strengt taget ikke øl, men står i kataloget, fordi den sælges side om side med det. Perry, eller poiré, laves på pærer. Kategorien rummer tørre og søde udgaver, humlet cider, baskisk sidra, tysk Apfelwein og iscider, hvor saften koncentreres ved frysning før gæring. Keeved cider — cidre bouché — gæres langsomt med udsultet gær, så der bliver restsødme tilbage.
På lager lige nu
Bryggerier med Cider
Alle bryggerier →Kilder: BJCP Beer Style Guidelines 2021